مزیدار زچینی بنانے کا طریقہ

مزیدار زچینی بنانے کا طریقہ

زچینی موسم گرما میں ایک عام موسمی سبزی ہے۔ یہ نہ صرف تازہ اور ٹینڈر ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ یہ وٹامن سی ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، زچینی میلن کا کھانا پکانے کا طریقہ کار بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین اپنی خصوصی خفیہ ترکیبیں بانٹ رہے ہیں۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کے ل several کئی آسان اور مزیدار زچینی ترکیبیں ترتیب دیں ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں۔

1. زچینی میلن کی غذائیت کی قیمت

زچینی خربوزے میں کیلوری کم ہے اور پانی میں زیادہ ہے ، جو گرمیوں میں ٹھنڈا ہونے کے ل perfect بہترین ہے۔ مندرجہ ذیل اس کے اہم غذائیت والے اجزاء ہیں:

2. انٹرنیٹ پر سب سے مشہور زچینی ترکیبوں کی درجہ بندی

پچھلے 10 دنوں میں بڑے پلیٹ فارمز کے اعدادوشمار کے مطابق ، نیٹیزینز کے ذریعہ مندرجہ ذیل سب سے زیادہ تجویز کردہ زچینی ترکیبیں ہیں:

3. تفصیلی مشق کی سفارشات

1. لہسن کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی زچینی (سب سے زیادہ مقبول)

اجزاء: 1 زچینی ، لہسن کے 3 لونگ ، مناسب مقدار میں نمک ، 1 چمچ کھانا پکانے کا تیل

اقدامات:

1) زوچینی کو دھوئے اور سلائس کریں ، لہسن کا کیما بنایا ہوا۔

2) ایک پین میں تیل گرم کریں اور خوشبودار ہونے تک بنا ہوا لہسن ڈالیں۔

3) زچینی کے ٹکڑے ڈالیں اور تیز گرمی پر جلدی سے ہلائیں۔

4) ذائقہ میں نمک ڈالیں ، ہلچل بھونیں جب تک نرم اور پیش کریں۔

اشارے: کرکرا اور ٹینڈر ساخت کو محفوظ رکھنے کے لئے تیز آنچ کو برقرار رکھیں اور جلدی سے ہلائیں۔ کڑاہی کا وقت 3 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

2. زچینی آملیٹ (ناشتے کے لئے ترجیح)

اجزاء: آدھا ایک زچینی ، 2 انڈے ، 50 گرام آٹے ، تھوڑا سا نمک

اقدامات:

1) زوچینی کو کدو ، نمک ڈالیں اور پانی کو نچوڑنے کے لئے 5 منٹ کے لئے میرینٹ شامل کریں۔

2) انڈے اور آٹا ڈالیں اور پیسٹ میں ہلائیں۔

3) پین کو تیل سے برش کریں ، بلے باز میں ڈالیں اور یکساں طور پر پھیلائیں۔

4) کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

جدید تغیرات: ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کٹے ہوئے گاجر یا سبز پیاز شامل کریں۔

3. سردی سے کٹے ہوئے زچینی (موسم گرما کا ایک مشہور پسندیدہ)

اجزاء: 1 زچینی ، لہسن کے 2 لونگ ، 1 چمچ تل کا تیل ، 1 چمچ سرکہ

اقدامات:

1) زوچینی کو چھیلے بغیر دھوئے اور اسے براہ راست پتلی سٹرپس میں پھاڑ دیں۔

2) بنا ہوا لہسن ، تل کا تیل اور سرکہ کو جوس میں ملا دیں۔

3) کٹے ہوئے زچینی کے اوپر تیار جوس ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔

4) ریفریجریٹڈ کے بعد 10 منٹ تک یہ مزید مزیدار ہوگا۔

صحت کا اشارہ: وٹامنز کے تحفظ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے اس ڈش کو گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

4. خریداری اور اسٹوریج سے متعلق نکات

5. نیٹیزینز سے کھانے کے جدید طریقوں کا مجموعہ

1. زچینی پکوڑی: گوشت بھرنے کے ساتھ کٹے ہوئے زچینی کو مکس کریں اور پکوڑی بنائیں ، جو ٹینڈر اور رسیلی ہیں۔

2. زچینی پیزا: تخلیقی کم کارب ڈش کے اڈے کے طور پر زچینی سلائسس کا استعمال کریں۔

3. انکوائری زچینی سلائسیں: پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں ، زیتون کے تیل سے برش کریں ، اور 15 منٹ کے لئے 200 ° C پر بیک کریں۔ ایک صحت مند ناشتا۔

4. زچینی نوڈلز: نوڈلز جیسے نوڈلز بنانے کے ل tools ٹولز کا استعمال کریں ، روایتی نوڈلز کی جگہ۔ یہ ان لوگوں میں پسندیدہ ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔

زچینی کو مختلف طریقوں سے پکایا جاسکتا ہے۔ یہ خود ہی کسی ڈش کا ستارہ ہوسکتا ہے یا دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں مرتب کی گئی یہ مشہور ترکیبیں آپ کے کھانے کی میز پر نئی الہام لاسکتی ہیں۔ اگرچہ زچینی موسم میں ہے ، آپ گرمیوں کے میٹھے ذائقہ سے لطف اندوز ہونے کے لئے کچھ اور طریقے بھی آزما سکتے ہیں۔